cornflour
US /ˈkɔːrn.flaʊ.ɚ/
UK /ˈkɔːn.flaʊər/
名詞
コーンスターチ, コーンフラワー
a fine white flour made from corn (maize), used for thickening sauces and for baking
例:
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Add a spoonful of cornflour to thicken the gravy.
グレービーソースを濃くするためにコーンスターチをスプーン一杯加える。
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This recipe uses cornflour for a lighter texture.
このレシピでは、より軽い食感のためにコーンスターチを使用しています。
同義語: