commis
US /ˈkɑː.mi/
UK /ˈkɑː.mi/
1.
コミ, 見習い, 助手
a junior clerk or assistant, especially in a French office or shop
:
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The young commis diligently filed the documents.
若いコミは熱心に書類を整理した。
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She started her career as a commis in a Parisian boutique.
彼女はパリのブティックでコミとしてキャリアをスタートさせた。
2.
コミ, 見習いシェフ, 料理人助手
a chef in training, typically working under a more experienced chef in a professional kitchen
:
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The young commis carefully chopped the vegetables for the soup.
若いコミはスープ用の野菜を丁寧に刻んだ。
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He started as a commis and worked his way up to head chef.
彼はコミとして始まり、ヘッドシェフにまで上り詰めた。