broiler
US /ˈbrɔɪ.lɚ/
UK /ˈbrɔɪ.lɚ/
名詞
1.
ブロイラー, 若鶏
a young chicken suitable for roasting, grilling, or frying
例:
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We bought a whole broiler for dinner.
夕食に丸ごとのブロイラーを買いました。
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The recipe calls for a 3-pound broiler, cut into pieces.
レシピには3ポンドのブロイラーを切り分けて使うとあります。
2.
ブロイラー, グリル
a part of a cooking stove that cooks food by direct radiant heat, especially from above
例:
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Put the cheese toast under the broiler until golden brown.
チーズトーストをブロイラーの下に入れて、きつね色になるまで焼いてください。
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Our oven has a separate broiler compartment.
私たちのオーブンには独立したブロイラー室があります。
同義語:
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