単語 braise の日本語での意味

braise は英語で何を意味しますか？Lingolandと一緒にこの単語の意味、発音、具体的な使い方を学びましょう

braise

US /breɪz/

UK /breɪz/

"braise" picture

動詞

1.

煮込む

fry (food) lightly and then stew it slowly in a closed container

例:

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She decided to braise the beef with vegetables for dinner.

彼女は夕食に牛肉と野菜を煮込むことにした。

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The chef will braise the lamb shanks until they are tender.

シェフは子羊のすね肉が柔らかくなるまで煮込むだろう。

同義語:

stew pot-roast casserole

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