bok choy
US /ˌbɑːk ˈtʃɔɪ/
UK /ˌbɑːk ˈtʃɔɪ/

名詞
1.
チンゲンサイ, 白菜
a type of Chinese cabbage with thick, white stems and dark green leaves, commonly used in Asian cuisine
例:
•
I stir-fried some chicken with bok choy for dinner.
夕食に鶏肉とチンゲンサイを炒めました。
•
Add fresh bok choy to the soup for extra flavor and nutrients.
スープに新鮮なチンゲンサイを加えて、風味と栄養をプラスしてください。
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