angel food cake
US /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/
UK /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/

1.
エンゼルケーキ, エンジェル・フード・ケーキ
a type of cake made with stiffly beaten egg whites, flour, and sugar, typically baked in a tube pan and having a light, airy texture
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For dessert, we had a slice of light and fluffy angel food cake with fresh berries.
デザートには、新鮮なベリーを添えた軽くてふわふわのエンゼルケーキを一切れ食べました。
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The recipe for angel food cake requires a lot of egg whites and no egg yolks.
エンゼルケーキのレシピには、たくさんの卵白が必要で、卵黄は使いません。