aioli
US /aɪˈoʊ.li/
UK /aɪˈəʊ.li/
名詞
アイオリソース
a sauce made of garlic, olive oil, egg yolks, and lemon juice, typically served with seafood or vegetables
例:
•
The grilled fish was served with a side of creamy aioli.
グリルした魚にはクリーミーなアイオリソースが添えられていました。
•
I love dipping my fries in garlic aioli.
フライドポテトをガーリックアイオリソースに浸すのが大好きです。