Significato della parola semifreddo in italiano
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semifreddo
US /ˌsem.iˈfred.oʊ/
UK /ˌsem.iˈfred.oʊ/
Sostantivo
1.
semifreddo
a class of frozen desserts, typically ice-cream cakes, mousses, and custards, made with a base of egg yolks, sugar, and cream, and often flavored with fruit, nuts, or chocolate. It is characterized by its light, airy texture, achieved by incorporating whipped cream or meringue, and is served semi-frozen, hence the name.
Esempio:
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For dessert, we had a delicious raspberry semifreddo.
Per dessert, abbiamo avuto un delizioso semifreddo al lampone.
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The chef prepared a chocolate semifreddo with a hint of orange zest.
Lo chef ha preparato un semifreddo al cioccolato con un tocco di scorza d'arancia.
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