plain flour

US /ˌpleɪn ˈflaʊər/
UK /ˌpleɪn ˈflaʊər/
"plain flour" picture
1.

farina 00, farina bianca

flour that does not contain a raising agent

:
For this recipe, you'll need 2 cups of plain flour.
Per questa ricetta, avrai bisogno di 2 tazze di farina 00.
She used plain flour to make the pastry light and flaky.
Ha usato la farina 00 per rendere la pasta leggera e sfogliata.