molasses
US /məˈlæs.ɪz/
UK /məˈlæs.ɪz/
1.
melassa
a thick, dark brown syrup obtained from raw sugar during the refining process
:
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She used molasses to sweeten the gingerbread.
Ha usato la melassa per dolcificare il pan di zenzero.
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The recipe calls for a quarter cup of blackstrap molasses.
La ricetta richiede un quarto di tazza di melassa nera.