Significato della parola meuniere in italiano

Cosa significa meuniere in inglese? Scopri il significato, la pronuncia e l'uso specifico di questa parola con Lingoland

meuniere

US /mɜːnˈjɛər/
UK /mɜːnˈjɛər/
"meuniere" picture

Aggettivo

alla mugnaia

a method of cooking fish, typically sole, that is dredged in flour, pan-fried in butter, and served with brown butter, parsley, and lemon

Esempio:
The chef prepared the sole meuniere to perfection.
Lo chef ha preparato la sogliola alla mugnaia alla perfezione.