gelato
US /dʒəˈlɑː.t̬oʊ/
UK /dʒəˈlɑː.t̬oʊ/

1.
gelato
a frozen dessert of Italian origin, similar to ice cream but typically made with milk instead of cream and having a denser, richer texture and more intense flavor
:
•
We enjoyed a scoop of pistachio gelato after dinner.
Abbiamo gustato una pallina di gelato al pistacchio dopo cena.
•
Italian gelato is famous for its rich flavor and smooth texture.
Il gelato italiano è famoso per il suo sapore ricco e la sua consistenza liscia.