flan
US /flæn/
UK /flæn/
1.
flan, crostata
a dessert with a base of pastry or sponge cake and a topping of fruit or custard
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She baked a delicious apple flan for dessert.
Ha preparato una deliziosa crostata di mele per dessert.
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The restaurant is famous for its caramel flan.
Il ristorante è famoso per il suo flan al caramello.