Significato della parola crispness in italiano

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crispness

US /ˈkrɪsp.nəs/
UK /ˈkrɪsp.nəs/

Sostantivo

1.

freschezza

(of fruit or vegetables) the quality of being fresh, firm, and pleasant to eat:

Esempio:
Celery loses its crispness when it is no longer good to eat.
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