Significato della parola butterfat in italiano
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butterfat
US /ˈbʌt̬.ɚ.fæt/
UK /ˈbʌt.ə.fæt/
Sostantivo
grasso del latte, grasso butirrico
the fatty portion of milk, from which butter is made
Esempio:
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Whole milk contains a higher percentage of butterfat than skim milk.
Il latte intero contiene una percentuale più alta di grasso del latte rispetto al latte scremato.
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Ice cream must contain a minimum amount of butterfat to be labeled as such.
Il gelato deve contenere una quantità minima di grasso del latte per essere etichettato come tale.
Sinonimo: