Brussels sprout

US /ˌbrʌs.əlz ˈspraʊt/
UK /ˌbrʌs.əlz ˈspraʊt/
"Brussels sprout" picture
1.

cavolino di Bruxelles, cavolini di Bruxelles

a vegetable consisting of a small green cabbage-like bud, eaten cooked.

:
I love roasted Brussels sprouts with bacon.
Adoro i cavolini di Bruxelles arrostiti con pancetta.
Many children dislike the bitter taste of Brussels sprouts.
Molti bambini non amano il sapore amaro dei cavolini di Bruxelles.