broiler
US /ˈbrɔɪ.lɚ/
UK /ˈbrɔɪ.lɚ/
1.
pollo da arrosto, broiler
a young chicken suitable for roasting, grilling, or frying
:
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We bought a whole broiler for dinner.
Abbiamo comprato un pollo da arrosto intero per cena.
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The recipe calls for a 3-pound broiler, cut into pieces.
La ricetta richiede un pollo da arrosto di 3 libbre, tagliato a pezzi.
2.
grill, broiler
a part of a cooking stove that cooks food by direct radiant heat, especially from above
:
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Put the cheese toast under the broiler until golden brown.
Metti il toast al formaggio sotto il grill finché non è dorato.
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Our oven has a separate broiler compartment.
Il nostro forno ha un vano grill separato.