strain
US /streɪn/
UK /streɪn/

1.
contrainte, tension
a force tending to pull or stretch something to an extreme degree
:
•
The constant pressure put a lot of strain on the bridge.
La pression constante a exercé une forte contrainte sur le pont.
•
He felt a strain in his back after lifting the heavy box.
Il a ressenti une tension dans le dos après avoir soulevé la lourde boîte.
2.
souche, variété
a particular breed, variety, or group of animals or plants
:
•
This new strain of wheat is resistant to disease.
Cette nouvelle souche de blé est résistante aux maladies.
•
Scientists are studying a new strain of bacteria.
Les scientifiques étudient une nouvelle souche de bactéries.
1.
2.
égoutter, filtrer
to pour (a liquid) through a permeable material in order to separate out suspended matter
:
•
Please strain the pasta before serving.
Veuillez égoutter les pâtes avant de servir.
•
She used a sieve to strain the soup.
Elle a utilisé une passoire pour filtrer la soupe.