stabilizer
US /ˈsteɪ.bə.laɪ.zɚ/
UK /ˈsteɪ.bə.laɪ.zɚ/

1.
stabilisateur, stabilisant
a device or substance that prevents unwanted changes in something
:
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The ship was fitted with a new stabilizer to reduce rolling.
Le navire a été équipé d'un nouveau stabilisateur pour réduire le roulis.
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Food manufacturers often add stabilizers to prevent ingredients from separating.
Les fabricants de produits alimentaires ajoutent souvent des stabilisants pour empêcher les ingrédients de se séparer.