Signification du mot spatchcock en français

Que signifie spatchcock en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

spatchcock

US /ˈspætʃ.kɑːk/
UK /ˈspætʃ.kɒk/
"spatchcock" picture

Nom

spatchcock, volaille aplatie

a chicken or other game bird split open and grilled or roasted

Exemple:
We had a delicious spatchcock chicken for dinner.
Nous avons eu un délicieux poulet spatchcock pour le dîner.
The chef prepared a perfectly seasoned spatchcock.
Le chef a préparé un spatchcock parfaitement assaisonné.

Verbe

spatchcock, aplatir et cuire

to prepare (a chicken or other game bird) by splitting it open and grilling or roasting it

Exemple:
The easiest way to cook a whole chicken is to spatchcock it.
La façon la plus simple de cuire un poulet entier est de le spatchcock.
We decided to spatchcock the turkey for Thanksgiving.
Nous avons décidé de spatchcock la dinde pour Thanksgiving.