soy
US /sɔɪ/
UK /sɔɪ/

1.
soja
a type of bean grown in Asia, used to make various food products such as tofu, soy sauce, and soy milk
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Many vegetarian dishes use soy as a protein source.
De nombreux plats végétariens utilisent le soja comme source de protéines.
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She prefers soy milk in her coffee.
Elle préfère le lait de soja dans son café.