sodium bicarbonate
US /ˌsoʊ.di.əm baɪˈkɑːr.bən.ət/
UK /ˌsoʊ.di.əm baɪˈkɑːr.bən.ət/
1.
bicarbonate de sodium, bicarbonate de soude
a white crystalline compound, NaHCO₃, with a slightly alkaline taste, used in baking powder, effervescent salts, and antacids, and as a cleaning agent; baking soda.
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Add a teaspoon of sodium bicarbonate to the mixture for leavening.
Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de sodium au mélange pour le faire lever.
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Sodium bicarbonate can be used to neutralize odors.
Le bicarbonate de sodium peut être utilisé pour neutraliser les odeurs.