salad cream
US /ˈsæləd ˌkriːm/
UK /ˈsæləd ˌkriːm/

1.
sauce salade, crème de salade
a creamy, pale yellow condiment made from oil, vinegar, eggs, and mustard, used as a dressing for salads or as a spread for sandwiches
:
•
She prefers salad cream to mayonnaise on her sandwiches.
Elle préfère la sauce salade à la mayonnaise sur ses sandwichs.
•
A dollop of salad cream adds tang to the potato salad.
Une cuillerée de sauce salade ajoute du piquant à la salade de pommes de terre.