plain flour

US /ˌpleɪn ˈflaʊər/
UK /ˌpleɪn ˈflaʊər/
"plain flour" picture
1.

farine ordinaire, farine tout usage

flour that does not contain a raising agent

:
For this recipe, you'll need 2 cups of plain flour.
Pour cette recette, vous aurez besoin de 2 tasses de farine ordinaire.
She used plain flour to make the pastry light and flaky.
Elle a utilisé de la farine ordinaire pour rendre la pâte légère et feuilletée.