Signification du mot "nouvelle cuisine" en français

Que signifie "nouvelle cuisine" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

nouvelle cuisine

US /ˌnuː.vel kwɪˈziːn/
UK /ˌnuː.vel kwɪˈziːn/
"nouvelle cuisine" picture

Nom

1.

nouvelle cuisine

a modern style of French cooking that avoids rich, heavy sauces and emphasizes fresh ingredients, lighter preparations, and artistic presentation.

Exemple:
The restaurant is known for its innovative approach to nouvelle cuisine.
Le restaurant est réputé pour son approche innovante de la nouvelle cuisine.
Many chefs embraced nouvelle cuisine in the 1970s.
De nombreux chefs ont adopté la nouvelle cuisine dans les années 1970.
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