maple sugar
US /ˈmeɪ.pəl ˌʃʊɡ.ər/
UK /ˈmeɪ.pəl ˌʃʊɡ.ər/
1.
sucre d'érable
a sweet substance made from the sap of maple trees, used as a sweetener or in confectionery
:
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She used maple sugar to sweeten her oatmeal.
Elle a utilisé du sucre d'érable pour sucrer son gruau.
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The recipe calls for a cup of finely ground maple sugar.
La recette demande une tasse de sucre d'érable finement moulu.