kitchen porter
US /ˈkɪtʃ.ɪn ˌpɔːr.tər/
UK /ˈkɪtʃ.ɪn ˌpɔːr.tər/
1.
plongeur, aide de cuisine
a person employed in a kitchen to do menial tasks such as washing dishes and cleaning.
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The new kitchen porter quickly learned the ropes of keeping the back of house spotless.
Le nouveau plongeur a rapidement appris les ficelles du métier pour maintenir l'arrière de la cuisine impeccable.
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His first job was as a kitchen porter in a busy restaurant.
Son premier emploi était celui de plongeur dans un restaurant très fréquenté.