Signification du mot jaggery en français

Que signifie jaggery en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

jaggery

US /ˈdʒæɡ.ɚ.i/
UK /ˈdʒæɡ.ə.ri/
"jaggery" picture

Nom

jaggery, sucre de palme

a coarse dark sugar made in India and Southeast Asia from the sap of palm trees or from sugarcane.

Exemple:
She used jaggery instead of refined sugar in her traditional dessert.
Elle a utilisé du jaggery au lieu du sucre raffiné dans son dessert traditionnel.
The recipe calls for a block of dark jaggery.
La recette demande un bloc de jaggery foncé.