holy cow
US /ˈhoʊ.li kaʊ/
UK /ˈhoʊ.li kaʊ/

1.
incroyable, oh là là
an exclamation of surprise, astonishment, or excitement
:
•
Holy cow, I can't believe you actually won the lottery!
Incroyable, je n'arrive pas à croire que tu aies vraiment gagné à la loterie !
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When he showed me his new car, all I could say was, "Holy cow!"
Quand il m'a montré sa nouvelle voiture, tout ce que j'ai pu dire, c'était : « Incroyable ! »