flatfish
US /ˈflæt.fɪʃ/
UK /ˈflæt.fɪʃ/
1.
poisson plat
a marine fish with a flattened body that lives on the seabed, having both eyes on one side of its head.
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The chef prepared a delicious dish using fresh flatfish.
Le chef a préparé un délicieux plat à base de poisson plat frais.
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Many species of flatfish are commercially important.
De nombreuses espèces de poissons plats sont commercialement importantes.