fish slice
US /ˈfɪʃ slaɪs/
UK /ˈfɪʃ slaɪs/
1.
spatule à poisson, écumoire à poisson
a kitchen utensil with a broad, flat, perforated blade, used for lifting and turning fish or other delicate foods
:
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She used a fish slice to carefully flip the salmon.
Elle a utilisé une spatule à poisson pour retourner délicatement le saumon.
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Make sure you have a good fish slice for frying.
Assurez-vous d'avoir une bonne spatule à poisson pour la friture.