capellini
US /ˌkæp.əˈliː.ni/
UK /ˌkæp.əˈliː.ni/
1.
capellini, cheveux d'ange
a very thin type of pasta, thinner than spaghetti, often used in light sauces or broths
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For a quick meal, I often make capellini with fresh tomato sauce.
Pour un repas rapide, je prépare souvent des capellini avec une sauce tomate fraîche.
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The chef recommended the capellini in a light seafood broth.
Le chef a recommandé les capellini dans un bouillon léger de fruits de mer.