bse
US /ˌbiː.esˈiː/
UK /ˌbiː.esˈiː/
1.
ESB, encéphalopathie spongiforme bovine
Bovine Spongiform Encephalopathy, a fatal neurodegenerative disease in cattle, commonly known as 'mad cow disease'.
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The outbreak of BSE led to a ban on British beef exports.
L'épidémie d'ESB a entraîné une interdiction des exportations de bœuf britannique.
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Scientists are still researching the long-term effects of BSE on animal health.
Les scientifiques continuent de rechercher les effets à long terme de l'ESB sur la santé animale.