broiler
US /ˈbrɔɪ.lɚ/
UK /ˈbrɔɪ.lɚ/
1.
poulet à rôtir, poulet de chair
a young chicken suitable for roasting, grilling, or frying
:
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We bought a whole broiler for dinner.
Nous avons acheté un poulet à rôtir entier pour le dîner.
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The recipe calls for a 3-pound broiler, cut into pieces.
La recette demande un poulet à rôtir de 3 livres, coupé en morceaux.
2.
gril, broiler
a part of a cooking stove that cooks food by direct radiant heat, especially from above
:
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Put the cheese toast under the broiler until golden brown.
Mettez le pain grillé au fromage sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Our oven has a separate broiler compartment.
Notre four a un compartiment gril séparé.