bouquet
US /boʊˈkeɪ/
UK /boʊˈkeɪ/

1.
2.
bouquet, arôme
the characteristic scent of a wine or liqueur
:
•
This red wine has a rich, complex bouquet.
Ce vin rouge a un bouquet riche et complexe.
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The sommelier described the delicate bouquet of the vintage champagne.
Le sommelier a décrit le délicat bouquet du champagne millésimé.