Signification du mot allspice en français

Que signifie allspice en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

allspice

US /ˈɑːl.spaɪs/
UK /ˈɔːl.spaɪs/
"allspice" picture

Nom

quatre-épices, piment de la Jamaïque

the dried berries of a West Indian tree, used whole or ground as a culinary spice. It has a flavor similar to a blend of cloves, cinnamon, and nutmeg.

Exemple:
Add a pinch of ground allspice to the pumpkin pie for extra flavor.
Ajoutez une pincée de quatre-épices moulu à la tarte à la citrouille pour plus de saveur.
Whole allspice berries are often used in pickling and brining.
Les baies de quatre-épices entières sont souvent utilisées pour les marinades et les saumures.