Nghĩa của từ pectin trong tiếng Việt

pectin trong tiếng Anh có nghĩa là gì? Hãy cùng Lingoland tìm hiểu nghĩa, phát âm và cách dùng cụ thể của từ này.

pectin

US /ˈpek.tɪn/
UK /ˈpek.tɪn/
"pectin" picture

Danh từ

pectin

a soluble gelatinous polysaccharide that is present in ripe fruits and is extracted for use as a setting agent in jams and jellies.

Ví dụ:
Apples are rich in natural pectin, which helps jams set.
Táo rất giàu pectin tự nhiên, giúp mứt đông lại.
You can add powdered pectin to homemade jellies for a firmer set.
Bạn có thể thêm pectin dạng bột vào thạch tự làm để đông đặc hơn.