Nghĩa của từ gluten trong tiếng Việt
gluten trong tiếng Anh có nghĩa là gì? Hãy cùng Lingoland tìm hiểu nghĩa, phát âm và cách dùng cụ thể của từ này.
gluten
US /ˈɡluː.t̬ən/
UK /ˈɡluː.tən/
Danh từ
gluten
a substance present in cereal grains, especially wheat, that is responsible for the elastic texture of dough. A mixture of two proteins, it can cause illness in people with celiac disease.
Ví dụ:
•
Many people are choosing to eat foods that are free of gluten.
Nhiều người đang chọn ăn thực phẩm không chứa gluten.
•
Wheat, barley, and rye all contain gluten.
Lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen đều chứa gluten.
Từ liên quan: