wind down
US /waɪnd daʊn/
UK /waɪnd daʊn/

1.
entspannen, zur Ruhe kommen
to relax after a period of activity or excitement
:
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After a long day at work, I like to wind down with a good book.
Nach einem langen Arbeitstag entspanne ich mich gerne mit einem guten Buch.
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Let's wind down with some quiet music before bed.
Lass uns vor dem Schlafengehen mit etwas ruhiger Musik entspannen.
2.
einstellen, beenden
to gradually bring an activity or business to an end
:
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The company decided to wind down its operations in the struggling market.
Das Unternehmen beschloss, seine Aktivitäten auf dem angeschlagenen Markt einzustellen.
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They are planning to wind down the project by the end of the year.
Sie planen, das Projekt bis Ende des Jahres abzuschließen.