Wiener schnitzel

US /ˌviːnər ˈʃnɪtsəl/
UK /ˌviːnər ˈʃnɪtsəl/
"Wiener schnitzel" picture
1.

Wiener Schnitzel

a dish made of veal cutlets that are pounded thin, breaded, and pan-fried, traditionally served with lemon slices and potato salad or french fries

:
For dinner, I ordered the classic Wiener Schnitzel with a side of lingonberry jam.
Zum Abendessen bestellte ich das klassische Wiener Schnitzel mit Preiselbeermarmelade.
Authentic Wiener Schnitzel is always made with veal, not pork.
Echtes Wiener Schnitzel wird immer aus Kalbfleisch gemacht, nicht aus Schweinefleisch.