white meat

US /ˈwaɪt ˌmiːt/
UK /ˈwaɪt ˌmiːt/
"white meat" picture
1.

weißes Fleisch

the light-colored flesh of poultry (such as chicken or turkey), as distinguished from the darker meat

:
I prefer the white meat of the chicken breast.
Ich bevorzuge das weiße Fleisch der Hähnchenbrust.
For a healthier option, choose white meat over dark meat.
Für eine gesündere Option wählen Sie weißes Fleisch statt dunkles Fleisch.
2.

Weißfisch

the flesh of fish or seafood, which is typically lighter in color than red meat

:
Many people prefer white meat fish like cod or tilapia.
Viele Leute bevorzugen Weißfisch wie Kabeljau oder Tilapia.
The recipe calls for any firm white meat fish.
Das Rezept verlangt jeden festen Weißfisch.