turtle bean
US /ˈtɜːr.tl̩ biːn/
UK /ˈtɜːr.tl̩ biːn/
1.
schwarze Bohne, Schildkrötenbohne
a small, oval, black bean, often used in Latin American and Caribbean cuisine
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She made a delicious soup with turtle beans and vegetables.
Sie machte eine köstliche Suppe mit schwarzen Bohnen und Gemüse.
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Turtle beans are a staple in many Cuban dishes.
Schwarze Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel in vielen kubanischen Gerichten.