palate

US /ˈpæl.ət/
UK /ˈpæl.ət/
"palate" picture
1.

Gaumen

the roof of the mouth, separating the cavities of the mouth and nose.

:
The soft palate moves during speech and swallowing.
Der weiche Gaumen bewegt sich beim Sprechen und Schlucken.
A cleft palate is a birth defect where the roof of the mouth doesn't close completely.
Eine Gaumenspalte ist ein Geburtsfehler, bei dem der Gaumen nicht vollständig schließt.
2.

Gaumen, Geschmackssinn

a person's ability to distinguish between and appreciate different flavors.

:
The chef has a refined palate for fine wines.
Der Koch hat einen raffinierten Gaumen für erlesene Weine.
This dish is designed to please every palate.
Dieses Gericht ist darauf ausgelegt, jeden Gaumen zu erfreuen.