Bedeutung des Wortes meuniere auf Deutsch

Was bedeutet meuniere auf Englisch? Erfahren Sie mit Lingoland die Bedeutung, Aussprache und spezifische Verwendung dieses Wortes

meuniere

US /mɜːnˈjɛər/
UK /mɜːnˈjɛər/
"meuniere" picture

Adjektiv

Meunière

a method of cooking fish, typically sole, that is dredged in flour, pan-fried in butter, and served with brown butter, parsley, and lemon

Beispiel:
The chef prepared the sole meuniere to perfection.
Der Koch bereitete die Seezunge Meunière perfekt zu.