know your onions
US /noʊ jʊər ˈʌnjənz/
UK /noʊ jʊər ˈʌnjənz/
1.
sich auskennen, Bescheid wissen
to be very knowledgeable about a particular subject or field
:
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You can trust her advice; she really knows her onions when it comes to finance.
Du kannst ihrem Rat vertrauen; sie kennt sich wirklich aus, wenn es um Finanzen geht.
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The mechanic quickly identified the problem, proving he really knew his onions.
Der Mechaniker identifizierte das Problem schnell und bewies damit, dass er sich wirklich auskannte.