Bedeutung des Wortes brine auf Deutsch

Was bedeutet brine auf Englisch? Erfahren Sie mit Lingoland die Bedeutung, Aussprache und spezifische Verwendung dieses Wortes

brine

US /braɪn/

UK /braɪn/

Salzlake, Sole

water saturated or strongly impregnated with salt

Beispiel:

•

The pickles were preserved in a strong brine.

Die Gurken wurden in einer starken Salzlake eingelegt.

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Seawater is a natural brine.

Meerwasser ist eine natürliche Salzlake.

Synonym:

saltwater saline solution

einlegen, pökeln

to soak or preserve in brine

Beispiel:

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We need to brine the turkey overnight for extra flavor.

Wir müssen den Truthahn über Nacht einlegen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

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The fish was brined before smoking.

Der Fisch wurde vor dem Räuchern eingelegt.

Synonym:

pickle cure marinate

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