angel food cake

US /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/
UK /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/
"angel food cake" picture
1.

Engelskuchen, Angel Food Cake

a type of cake made with stiffly beaten egg whites, flour, and sugar, typically baked in a tube pan and having a light, airy texture

:
For dessert, we had a slice of light and fluffy angel food cake with fresh berries.
Zum Nachtisch hatten wir ein Stück leichten und luftigen Engelskuchen mit frischen Beeren.
The recipe for angel food cake requires a lot of egg whites and no egg yolks.
Das Rezept für Engelskuchen erfordert viele Eiweiße und keine Eigelbe.