詞彙集 炊具和烘焙用具（屬於 居家與園藝）：完整且詳細的清單
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/ˈbeɪ.kɪŋ ˌtreɪ/
(noun) 烤盤, 烘焙托盤
範例:
She placed the cookies on the baking tray before putting them in the oven.
她把餅乾放在烤盤上，然後放進烤箱。
/ˈkeɪk pæn/
(noun) 蛋糕盤, 烤盤
範例:
She greased the cake pan before pouring in the batter.
她把麵糊倒進去之前，先給蛋糕盤抹了油。
/ˈkæs.ə.roʊl/
(noun) 砂鍋菜, 砂鍋, 燉鍋
範例:
My grandmother makes the best chicken casserole.
我奶奶做的雞肉砂鍋最好吃。
/ˌdʌb.əl ˈbɔɪ.lər/
(noun) 雙層蒸鍋, 隔水燉鍋
範例:
Melt the chocolate in a double boiler to prevent burning.
用雙層蒸鍋融化巧克力以防燒焦。
/ˈɡrɪl pæn/
(noun) 烤盤, 煎烤盤
範例:
I cooked the chicken on the grill pan to get those nice char marks.
我用烤盤烹飪雞肉，以獲得那些漂亮的烤痕。
/ˈmɪksɪŋ boʊl/
(noun) 攪拌碗, 混合碗
範例:
She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.
她用一個大攪拌碗準備蛋糕麵糊。
/moʊld/
(noun) 黴菌, 模具;
(verb) 塑造, 鑄造
範例:
There was green mold growing on the old bread.
舊麵包上長了綠色的黴菌。
/pɑːt/
(noun) 鍋, 罐, 壺;
(verb) 栽種, 裝罐, 擊入袋中
範例:
She put the flowers in a beautiful clay pot.
她把花放在一個漂亮的陶罐裡。
/ˈroʊ.stɚ/
(noun) 烤箱, 烘焙師
範例:
The chef used a large roaster to cook the whole chicken.
廚師用一個大烤箱烤整隻雞。
/ˈræm.ə.kɪn/
(noun) 烤盅, 小烤碗
範例:
She baked individual soufflés in small ramekins.
她用小烤盅烤製了單獨的蛋奶酥。
/ˈkʊk.i ˌʃiːt/
(noun) 烤盤, 烘焙紙
範例:
She placed the dough on the cookie sheet and put it in the oven.
她把麵團放在烤盤上，然後放進烤箱。
/ˈkʊk.i ˌkʌt.ər/
(noun) 餅乾模具, 餅乾切割器;
(adjective) 千篇一律, 模式化的, 缺乏個性的
範例:
She used a star-shaped cookie cutter to make festive biscuits.
她用星形餅乾模具製作節日餅乾。