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Ensemble de vocabulaire Chocolat et Bonbons dans Aliments et Boissons : Liste complète et détaillée

L'ensemble de vocabulaire 'Chocolat et Bonbons' dans 'Aliments et Boissons' est soigneusement sélectionné à partir de sources de manuels internationaux standard, vous aidant à maîtriser le vocabulaire en peu de temps. Compilation complète de définitions, exemples illustratifs et prononciation standard...

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dark chocolate

/ˌdɑːrk ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolat noir

Exemple:

She prefers the rich, bitter taste of dark chocolate.
Elle préfère le goût riche et amer du chocolat noir.

milk chocolate

/ˌmɪlk ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolat au lait

Exemple:

She loves a bar of creamy milk chocolate.
Elle adore une tablette de chocolat au lait crémeux.

white chocolate

/ˌwaɪt ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolat blanc

Exemple:

She prefers desserts made with white chocolate.
Elle préfère les desserts faits avec du chocolat blanc.

baking chocolate

/ˈbeɪkɪŋ ˈtʃɑːklət/

(noun) chocolat de cuisson, chocolat à pâtisser

Exemple:

This recipe calls for unsweetened baking chocolate.
Cette recette demande du chocolat de cuisson non sucré.

couverture chocolate

/kuːvərˈtʊr ˈtʃɑːklət/

(noun) chocolat de couverture

Exemple:

For the best results, use high-quality couverture chocolate for your truffles.
Pour de meilleurs résultats, utilisez du chocolat de couverture de haute qualité pour vos truffes.

bittersweet chocolate

/ˈbɪtərˌswit ˈtʃɑklət/

(noun) chocolat mi-amer, chocolat noir

Exemple:

She used bittersweet chocolate to make rich brownies.
Elle a utilisé du chocolat mi-amer pour faire de riches brownies.

semisweet chocolate

/ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolat mi-sucré, chocolat semi-sucré

Exemple:

The recipe calls for one cup of semisweet chocolate chips.
La recette demande une tasse de pépites de chocolat mi-sucré.

candy bar

/ˈkæn.di ˌbɑːr/

(noun) barre chocolatée, barre de bonbons

Exemple:

He bought a candy bar from the vending machine.
Il a acheté une barre chocolatée au distributeur automatique.

sweets

/swits/

(plural noun) bonbons, friandises, dessert

Exemple:

The children were excited to get sweets after dinner.
Les enfants étaient ravis d’avoir des bonbons après le dîner.

confectionery

/kənˈfek.ʃən.er.i/

(noun) confiserie, friandises, pâtisserie

Exemple:

The shop sells a wide range of confectionery, including candies and chocolates.
Le magasin vend une large gamme de confiseries, y compris des bonbons et des chocolats.

caramel

/ˈkɑːr.məl/

(noun) caramel, couleur caramel

Exemple:

The recipe calls for a drizzle of caramel over the apple pie.
La recette demande un filet de caramel sur la tarte aux pommes.

marshmallow

/ˈmɑːrʃˌmel.oʊ/

(noun) guimauve

Exemple:

She put a large marshmallow on her hot chocolate.
Elle a mis une grosse guimauve sur son chocolat chaud.

taffy

/ˈtæf.i/

(noun) taffy, caramel mou

Exemple:

She bought a bag of saltwater taffy at the beach.
Elle a acheté un sac de taffy à l'eau salée à la plage.

jelly bean

/ˈdʒel.i biːn/

(noun) bonbon en forme de haricot, jelly bean

Exemple:

The child happily sorted the colorful jelly beans into piles by flavor.
L'enfant a joyeusement trié les bonbons en forme de haricot colorés en piles par saveur.

gumdrop

/ˈɡʌm.drɑːp/

(noun) gomme, bonbon gélifié

Exemple:

The children loved the colorful gumdrops in the candy jar.
Les enfants adoraient les gommes colorées dans le pot à bonbons.

hard candy

/ˌhɑːrd ˈkæn.di/

(noun) bonbon dur, sucre d'orge

Exemple:

She offered me a piece of lemon-flavored hard candy.
Elle m'a offert un morceau de bonbon dur au citron.

brittle

/ˈbrɪt̬.əl/

(adjective) cassant, fragile, sec

Exemple:

The old plastic had become brittle with age.
Le vieux plastique était devenu cassant avec l'âge.

nougat

/ˈnuː.ɡət/

(noun) nougat

Exemple:

The chocolate bar had a delicious layer of chewy nougat.
La barre chocolatée avait une délicieuse couche de nougat moelleux.

rock candy

/ˈrɑːk ˌkæn.di/

(noun) bonbon de roche, sucre candi

Exemple:

The children loved the colorful rock candy.
Les enfants ont adoré les bonbons de roche colorés.

cotton candy

/ˈkɑː.t̬ən ˌkæn.di/

(noun) barbe à papa

Exemple:

The child's face lit up at the sight of the colorful cotton candy.
Le visage de l'enfant s'est illuminé à la vue de la barbe à papa colorée.

toffee

/ˈtɑː.fi/

(noun) toffee, caramel dur

Exemple:

She loves eating sticky toffee.
Elle adore manger du toffee collant.

butterscotch

/ˈbʌt̬.ɚ.skɑːtʃ/

(noun) caramel au beurre, butterscotch, saveur caramel au beurre;

(adjective) caramel au beurre, couleur caramel au beurre

Exemple:

She offered me a piece of butterscotch.
Elle m'a offert un morceau de caramel au beurre.

candy cane

/ˈkæn.di ˌkeɪn/

(noun) sucre d'orge

Exemple:

The children hung candy canes on the Christmas tree.
Les enfants ont accroché des sucres d'orge à l'arbre de Noël.

jawbreaker

/ˈdʒɑːˌbreɪ.kɚ/

(noun) casse-mâchoire, bonbon très dur, mot difficile à prononcer

Exemple:

The child spent an hour trying to finish the jawbreaker.
L'enfant a passé une heure à essayer de finir le casse-mâchoire.

lollipop

/ˈlɑː.li.pɑːp/

(noun) sucette, chupa-chups

Exemple:

The child happily licked his cherry-flavored lollipop.
L'enfant léchait joyeusement sa sucette à la cerise.

Turkish delight

/ˈtɜːr.kɪʃ dɪˈlaɪt/

(noun) loukoum

Exemple:

She offered me a piece of fragrant Turkish delight.
Elle m'a offert un morceau de loukoum parfumé.

barley sugar

/ˈbɑːrli ˌʃʊɡər/

(noun) sucre d'orge

Exemple:

She offered him a piece of barley sugar from her purse.
Elle lui a offert un morceau de sucre d'orge de son sac.

bonbon

/ˈbɑːn.bɑːn/

(noun) bonbon, chocolat

Exemple:

She offered him a chocolate bonbon from the box.
Elle lui a offert un bonbon au chocolat de la boîte.

bubble gum

/ˈbʌb.əl ˌɡʌm/

(noun) chewing-gum, gomme à bulles

Exemple:

The child blew a large bubble gum bubble that popped all over his face.
L'enfant a soufflé une grosse bulle de chewing-gum qui a éclaté sur tout son visage.

candyfloss

/ˈkæn.di.flɑːs/

(noun) barbe à papa

Exemple:

The children were excited to get candyfloss at the fair.
Les enfants étaient ravis d'avoir de la barbe à papa à la foire.

chewing gum

/ˈtʃuː.ɪŋ ˌɡʌm/

(noun) chewing-gum, gomme à mâcher

Exemple:

Please dispose of your chewing gum properly.
Veuillez jeter votre chewing-gum correctement.

comfit

/ˈkɑm.fɪt/

(noun) confiserie, dragée

Exemple:

The wedding guests received small bags of sugared almonds as comfits.
Les invités du mariage ont reçu de petits sacs d'amandes dragées comme confiseries.

pastille

/ˈpæs.tɪl/

(noun) pastille, bonbon

Exemple:

She took a cough pastille to soothe her throat.
Elle a pris une pastille contre la toux pour apaiser sa gorge.

peppermint

/ˈpep.ɚ.mɪnt/

(noun) menthe poivrée, bonbon à la menthe;

(adjective) mentholé, à la menthe poivrée

Exemple:

She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.
Elle a préparé une tasse de thé à la menthe poivrée pour apaiser son estomac.

praline

/ˈpreɪ.liːn/

(noun) praline, praline (Nouvelle-Orléans), bonbon aux noix de pécan

Exemple:

She made delicious pralines for the holiday party.
Elle a fait de délicieuses pralines pour la fête de fin d'année.

sugarplum

/ˈʃʊɡ.ɚ.plʌm/

(noun) dragée, bonbon

Exemple:

The children dreamed of sugarplums dancing in their heads.
Les enfants rêvaient de dragées dansant dans leurs têtes.

truffle

/ˈtrʌf.əl/

(noun) truffe, truffe au chocolat

Exemple:

The chef shaved fresh truffles over the pasta.
Le chef a râpé des truffes fraîches sur les pâtes.

fudge

/fʌdʒ/

(noun) fudge, caramel mou;

(verb) falsifier, éluder, contourner;

(exclamation) mince, zut

Exemple:

She made a batch of chocolate fudge for the party.
Elle a fait une fournée de fudge au chocolat pour la fête.

skittles

/ˈskɪt.əlz/

(noun) quilles, jeu de quilles;

(trademark) Skittles, bonbons Skittles

Exemple:

We played a game of skittles at the pub.
Nous avons joué une partie de quilles au pub.
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