Conjunto de vocabulário Chocolate e Doces em Alimentos e Bebidas: Lista completa e detalhada

O conjunto de vocabulário 'Chocolate e Doces' em 'Alimentos e Bebidas' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...

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dark chocolate

/ˌdɑːrk ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolate amargo, chocolate preto

Exemplo:

She prefers the rich, bitter taste of dark chocolate.

Ela prefere o sabor rico e amargo do chocolate amargo.

milk chocolate

/ˌmɪlk ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolate ao leite

Exemplo:

She loves a bar of creamy milk chocolate.

Ela adora uma barra de chocolate ao leite cremoso.

white chocolate

/ˌwaɪt ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolate branco

Exemplo:

She prefers desserts made with white chocolate.

Ela prefere sobremesas feitas com chocolate branco.

baking chocolate

/ˈbeɪkɪŋ ˈtʃɑːklət/

(noun) chocolate de culinária, chocolate para assar

Exemplo:

This recipe calls for unsweetened baking chocolate.

Esta receita pede chocolate de culinária sem açúcar.

couverture chocolate

/kuːvərˈtʊr ˈtʃɑːklət/

(noun) chocolate de cobertura

Exemplo:

For the best results, use high-quality couverture chocolate for your truffles.

Para melhores resultados, use chocolate de cobertura de alta qualidade para suas trufas.

bittersweet chocolate

/ˈbɪtərˌswit ˈtʃɑklət/

(noun) chocolate meio amargo, chocolate amargo

Exemplo:

She used bittersweet chocolate to make rich brownies.

Ela usou chocolate meio amargo para fazer brownies ricos.

semisweet chocolate

/ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/

(noun) chocolate meio amargo

Exemplo:

The recipe calls for one cup of semisweet chocolate chips.

A receita pede uma xícara de gotas de chocolate meio amargo.

candy bar

/ˈkæn.di ˌbɑːr/

(noun) barra de chocolate, barra de doce

Exemplo:

He bought a candy bar from the vending machine.

Ele comprou uma barra de chocolate na máquina de venda automática.

sweets

/swits/

(plural noun) doces, guloseimas, sobremesa

Exemplo:

The children were excited to get sweets after dinner.

As crianças estavam animadas para ganhar doces depois do jantar.

confectionery

/kənˈfek.ʃən.er.i/

(noun) confeitaria, doces, doçaria

Exemplo:

The shop sells a wide range of confectionery, including candies and chocolates.

A loja vende uma vasta gama de confeitaria, incluindo doces e chocolates.

caramel

/ˈkɑːr.məl/

(noun) caramelo, cor de caramelo

Exemplo:

The recipe calls for a drizzle of caramel over the apple pie.

A receita pede um fio de caramelo sobre a torta de maçã.

marshmallow

/ˈmɑːrʃˌmel.oʊ/

(noun) marshmallow

Exemplo:

She put a large marshmallow on her hot chocolate.

Ela colocou um grande marshmallow em seu chocolate quente.

taffy

/ˈtæf.i/

(noun) taffy, caramelo puxado

Exemplo:

She bought a bag of saltwater taffy at the beach.

Ela comprou um saco de taffy de água salgada na praia.

jelly bean

/ˈdʒel.i biːn/

(noun) jujuba, jelly bean

Exemplo:

The child happily sorted the colorful jelly beans into piles by flavor.

A criança alegremente separou os coloridos jujubas em pilhas por sabor.

gumdrop

/ˈɡʌm.drɑːp/

(noun) bala de goma, jujuba

Exemplo:

The children loved the colorful gumdrops in the candy jar.

As crianças adoravam as balas de goma coloridas no pote de doces.

hard candy

/ˌhɑːrd ˈkæn.di/

(noun) bala dura, doce duro

Exemplo:

She offered me a piece of lemon-flavored hard candy.

Ela me ofereceu um pedaço de bala dura com sabor de limão.

brittle

/ˈbrɪt̬.əl/

(adjective) quebradiço, frágil, áspero

Exemplo:

The old plastic had become brittle with age.

O plástico antigo tinha se tornado quebradiço com a idade.

nougat

/ˈnuː.ɡət/

(noun) nougat

Exemplo:

The chocolate bar had a delicious layer of chewy nougat.

A barra de chocolate tinha uma deliciosa camada de nougat mastigável.

rock candy

/ˈrɑːk ˌkæn.di/

(noun) açúcar cristalizado, açúcar cande

Exemplo:

The children loved the colorful rock candy.

As crianças adoraram o colorido açúcar cristalizado.

cotton candy

/ˈkɑː.t̬ən ˌkæn.di/

(noun) algodão doce

Exemplo:

The child's face lit up at the sight of the colorful cotton candy.

O rosto da criança se iluminou ao ver o colorido algodão doce.

toffee

/ˈtɑː.fi/

(noun) toffee, caramelo

Exemplo:

She loves eating sticky toffee.

Ela adora comer toffee pegajoso.

butterscotch

/ˈbʌt̬.ɚ.skɑːtʃ/

(noun) butterscotch, doce de manteiga, sabor butterscotch;

(adjective) butterscotch, cor de butterscotch

Exemplo:

She offered me a piece of butterscotch.

Ela me ofereceu um pedaço de butterscotch.

candy cane

/ˈkæn.di ˌkeɪn/

(noun) bengala doce, bastão de açúcar

Exemplo:

The children hung candy canes on the Christmas tree.

As crianças penduraram bengalas doces na árvore de Natal.

jawbreaker

/ˈdʒɑːˌbreɪ.kɚ/

(noun) quebra-queixo, bala muito dura, quebra-língua

Exemplo:

The child spent an hour trying to finish the jawbreaker.

A criança passou uma hora tentando terminar o quebra-queixo.

lollipop

/ˈlɑː.li.pɑːp/

(noun) pirulito, chupeta

Exemplo:

The child happily licked his cherry-flavored lollipop.

A criança lambeu feliz seu pirulito sabor cereja.

Turkish delight

/ˈtɜːr.kɪʃ dɪˈlaɪt/

(noun) delícia turca, lokum

Exemplo:

She offered me a piece of fragrant Turkish delight.

Ela me ofereceu um pedaço de delícia turca perfumada.

barley sugar

/ˈbɑːrli ˌʃʊɡər/

(noun) açúcar de cevada

Exemplo:

She offered him a piece of barley sugar from her purse.

Ela ofereceu-lhe um pedaço de açúcar de cevada da sua bolsa.

bonbon

/ˈbɑːn.bɑːn/

(noun) bombom, doce

Exemplo:

She offered him a chocolate bonbon from the box.

Ela ofereceu a ele um bombom de chocolate da caixa.

bubble gum

/ˈbʌb.əl ˌɡʌm/

(noun) chiclete, goma de mascar

Exemplo:

The child blew a large bubble gum bubble that popped all over his face.

A criança soprou uma grande bolha de chiclete que estourou por todo o rosto.

candyfloss

/ˈkæn.di.flɑːs/

(noun) algodão doce

Exemplo:

The children were excited to get candyfloss at the fair.

As crianças estavam animadas para pegar algodão doce na feira.

chewing gum

/ˈtʃuː.ɪŋ ˌɡʌm/

(noun) chiclete, goma de mascar

Exemplo:

Please dispose of your chewing gum properly.

Por favor, descarte seu chiclete corretamente.

comfit

/ˈkɑm.fɪt/

(noun) confeito, doce cristalizado

Exemplo:

The wedding guests received small bags of sugared almonds as comfits.

Os convidados do casamento receberam pequenos sacos de amêndoas açucaradas como confeitos.

pastille

/ˈpæs.tɪl/

(noun) pastilha, bala

Exemplo:

She took a cough pastille to soothe her throat.

Ela tomou uma pastilha para tosse para acalmar a garganta.

peppermint

/ˈpep.ɚ.mɪnt/

(noun) hortelã-pimenta, bala de hortelã;

(adjective) de hortelã-pimenta, com sabor de hortelã-pimenta

Exemplo:

She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.

Ela preparou uma xícara de chá de hortelã-pimenta para acalmar o estômago.

praline

/ˈpreɪ.liːn/

(noun) praliné, praline, praliné (Nova Orleans)

Exemplo:

She made delicious pralines for the holiday party.

Ela fez deliciosas pralines para a festa de fim de ano.

sugarplum

/ˈʃʊɡ.ɚ.plʌm/

(noun) confeito, doce

Exemplo:

The children dreamed of sugarplums dancing in their heads.

As crianças sonhavam com confeitos dançando em suas cabeças.

truffle

/ˈtrʌf.əl/

(noun) trufa, trufa de chocolate

Exemplo:

The chef shaved fresh truffles over the pasta.

O chef raspou trufas frescas sobre a massa.

fudge

/fʌdʒ/

(noun) fudge, doce de leite;

(verb) maquiar, evitar, manipular;

(exclamation) droga, caramba

Exemplo:

She made a batch of chocolate fudge for the party.

Ela fez uma fornada de fudge de chocolate para a festa.

skittles

/ˈskɪt.əlz/

(noun) boliche, jogo de boliche;

(trademark) Skittles, doces Skittles

Exemplo:

We played a game of skittles at the pub.

Jogamos uma partida de boliche no pub.